بزمن كورونا.. مشروب يقوي المناعة ويقي من أمراض أخرى
يشتهر شاي الرمان، الذي يتم تحضيره إما من بذور الرمان أو القشور أو الزهور المجففة أو العصائر المركزة الممزوجة بالشاي الأخضر أو أي شاي عشبي، بفوائده الصحية المتعددة.
ووفقا لما نشره موقع Boldsky، يعد مشروب الرمان من الوسائل الآمنة والفعالة لتقوية جهاز المناعة، والتي تعد أحد الوسائل المهمة لمكافحة الإصابة بالعدوى من الكثير من الفيروسات والجراثيم الضارة.
يعتبر الرمان من الثمار القديمة التي لها العديد من الأنشطة الفسيولوجية الواعدة مثل مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات ومضادات الميكروبات.
فوائد شاي الرمان
1- تقوية المناعة
يحمل الشاي المصنوع من قشر الرمان تأثيرات مناعية. ويمكن أن يساعد وجود السكريات في القشرة على تعزيز المناعة. يستخدم شاي الرمان في علاج مرضى السرطان من خلال تقوية أجهزتهم المناعية، التي تتأثر بسبب العلاج الكيميائي. ويسهم عنصر البوليفينول في الرمان بفاعلية في حماية الجسم ضد الكثير من مسببات الأمراض.
2- مضاد للميكروبات
يحتوي شاي الرمان، بحسب ما تضمنته نتائج دراسة مشتركة شارك فيها علماء من جامعتي ستيت نيوجيرسي وتينيسي، على عوامل مضادة للميكروبات مثل حمض الإيلاجيك وعنصر التانين بخواصه الفينولية، والتي يمكن تساعد في منع مسببات الأمراض الفيروسية والبكتيرية، وخاصة المكورات العنقودية الذهبية والسالمونيلا، علاوة على أنه فعال ضد السلالات شديدة الإمراض والمقاومة للأدوية.
3- يدعم صحة القلب
يغذي شاي الرمان جسم الإنسان بمواد البوليفينول الرئيسية مثل الأنثوسيانين والأحماض الفينولية والبونيكالاجين ذات النشاط القومي المضاد للأكسدة. وتشير دراسة، أجراها بروفيسور مايكل أفيرام بمركز رامبام للأبحاث الطبية، إلى أن هناك خصائص للبوليفينول تساعد في الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية مثل السكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية.
4- يساعد في إنقاص الوزن
بحسب نتائج دراسة، أجراها بروفيسور أودري نيرينك من جامعة لوفان البلجيكية، تساعد الكمية العالية من حمض البونيك في شاي الرمان في إنقاص الوزن بسبب تأثيرات خفض الكوليسترول. كما يؤدي إلى تقليل الدهون الضارة في الدم وبشكل عام، يساعد شاي الرمان في منع زيادة الوزن إلى حد كبير.
5- مضاد للسرطان
تشير دراسة، أجريت بجامعة أرسطو في اليونان، إلى أن الكيرسيتين وحمض الإيلاجيك في شاي الرمان لهما خصائص مضادة للسرطان والتي يمكن أن تساعد في منع نمو الخلايا السرطانية. وتوضح الدراسة أن الرمان فعال ضد العديد من أنواع السرطان مثل سرطان الخلايا الكلوية وسرطان البروستاتا وسرطان الرئة وسرطان عنق الرحم وسرطان الثدي.
6- يقي من مرض الزهايمر
يتميز شاي الرمان بخصائص مضادة للجراثيم العصبية. قد تساعد مادتا يوروليثين وبونيكالاجن في شاي الرمان على إبطاء تطور الأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر. ثبت علميًا فاعلية مادة يوروليثين في منع التهاب الخلايا العصبية بينما تقلل بونيكالاجن من ضعف الذاكرة الناجم عن الالتهاب.
7- يمنع هشاشة العظام
أظهرت دراسة، أجراها باحثون بالمعهد الوطني للصحة والأبحاث الطبية Inserm، أن الأنشطة المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة لشاي الرمان يمكن أن تكون مفيدة لهشاشة العظام. كما يساعد في منع فقدان العظام وتقليل الأضرار التي لحقت بالعظام بسبب الجذور الحرة.
طرق التحضير
يمكن تحضير شاي الرمان بعدة طرق، من بينها شاي الرمان مع بعض بذور الذي يقدم ساخنًا أو شاي رمان بالزنجبيل والليمون أو شاي الرمان المثلج:
طريقة شاي رمان بالبذور
• فرط بذور ثمرتي رمان
• سحق البذور في الخلاط لإخراج العصير. خلط المزيج جيدًا مع إضافة بعض البذور السليمة.
• تخزين الخليط في وعاء لمدة شهر واحد.
• لتحضير الشاي، يتم سكب حوالي 4-5 ملاعق كبيرة من العصير في الكوب مع ملعقة من البذور.
• إضافة الماء الساخن.
• ثم يتم التحلية بالعسل حسب الاحتياج.
فرط بذور حبة رمان واحدة
• غسل قشر برتقال أو ليمون ثم يتم الغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
• ثم تضاف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور و4-5 أوراق نعناع.
• يوضع المزيج بعد التقليب جيدًا في برطمان مع تغطيته بإحكام.
• يترك المزيج للنقع لمدة 15-20 دقيقة.
• يتم تصفية المزيج من القشور.
• بعد صب الشاي في كوب يمكن تحليته بالعسل.
بالزنجبيل والليمون
شاي رمان مثلج
• يتم عصر بذور الرمان للحصول على مقدار كوب
• تضاف ملعقة كبيرة عصير ليمون وعدد 4 إلى 5 أوراق نعناع.
• يضرب المزيج في الخلاط جيدًا.
• يمكن التحلية بالعسل.
• ثم توضع 4 إلى 5 مكعبات ثلج قبل صب المشروب في الأكواب.
purchase fenofibrate generic fenofibrate 160mg uk order fenofibrate online cheap
buy zaditor 1 mg sale buy ziprasidone cheap order tofranil 25mg generic
cialis 10mg price buy tadalafil sale order viagra 100mg
precose price micronase buy online fulvicin canada
mintop ca over the counter erectile dysfunction pills cheapest ed pills online
aspirin cost buy aspirin 75mg online purchase imiquimod sale
dipyridamole without prescription buy cheap lopid cheap pravachol
pill meloset meloset 3mg cost order danocrine generic
generic duphaston 10mg forxiga for sale buy jardiance medication
florinef pills fludrocortisone buy online buy imodium 2mg for sale
prasugrel 10 mg tablet order prasugrel for sale tolterodine 2mg for sale
purchase monograph pills order cilostazol online cheap buy pletal 100mg online cheap
buy cheap ferrous sulfate buy generic actonel online betapace cost
mestinon 60 mg for sale order feldene 20mg sale maxalt 5mg canada
enalapril 10mg pills order vasotec 10mg without prescription duphalac oral
order betahistine 16 mg online buy latanoprost generic probalan over the counter
brand xalatan purchase xeloda without prescription buy exelon generic
order generic premarin 0.625mg how to buy cabergoline sildenafil dosage
purchase telmisartan micardis 20mg pill buy generic molnupiravir for sale
cialis 10mg price tadalafil 20mg without prescription order sildenafil without prescription
cenforce 100mg pill purchase cenforce generic buy chloroquine 250mg pills
cost omnicef 300mg metformin order online prevacid 30mg generic
buy provigil 200mg online cheap buy generic phenergan online buy generic prednisone 5mg
accutane 40mg for sale amoxil 250mg price buy generic azithromycin for sale
buy atorvastatin 80mg for sale buy proventil 100 mcg online cheap where to buy amlodipine without a prescription
buy azipro 250mg generic prednisolone 5mg us neurontin 800mg pill
play online casino real money online gambling casinos order lasix 100mg for sale
protonix 20mg usa zestril 5mg price phenazopyridine usa
play roulette us blackjack online order albuterol generic
buy amantadine 100mg pills order symmetrel 100 mg online cheap cost dapsone 100 mg
online casino real money usa card games online stromectol for lice
play live poker online buy augmentin cheap buy synthroid 100mcg pills
serophene without prescription order imdur 20mg generic order azathioprine for sale
buy generic vardenafil 10mg order lanoxin 250mg pill zanaflex where to buy
cost coversum clarinex tablet buy generic fexofenadine 180mg
phenytoin ca oral phenytoin 100mg buy generic ditropan over the counter
loratadine 10mg sale claritin cost priligy drug
buy generic lioresal buy ozobax for sale toradol generic
order ozobax generic generic baclofen order toradol 10mg generic
buy generic glimepiride 1mg glimepiride us buy etoricoxib 120mg sale
alendronate 35mg canada alendronate pills buy furadantin 100mg online
buy generic propranolol buy clopidogrel 150mg sale plavix 150mg brand
orlistat cost asacol 400mg brand order diltiazem generic
purchase warfarin generic order coumadin pill metoclopramide 20mg price